煎薄饼
非常简单,非常快的早餐。加点酸奶,蜂蜜,水果一起食用就更美味了。
50克
51克
109克
1087
千卡
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步骤1/8
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面粉和月桂粉(可加可不加)过筛。
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步骤2/8
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打入两个鸡蛋。
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步骤3/8
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搅拌,然后慢慢地加入牛奶。一边加一边搅拌。
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步骤4/8
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面粉糊要充分搅拌至没有面粉粒为止。
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步骤5/8
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热锅,小火。然后放点油,拿起锅倒入一小勺面粉糊,然后面粉糊沿锅边转转至覆盖锅底为止。越薄越好。接着调至中火,慢慢煎。
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步骤6/8
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煎至一边金黄,再反面煎。
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步骤7/8
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完成。
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最后一步
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然后叠成扇型。这份材料可以做10个饼。
掌握了基础,还可做许多其它不同口味的薄饼。例如筛面粉时可以加巧 克力粉,绿茶粉或其它材料。这样就变成巧克力或绿茶薄饼了。还有还有可以 加点柠檬汁、香橙汁、香草精等等......自己发挥想像吧。希望你们喜欢,有什么其它好配方一定要告诉我哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-31
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