Sawi Putih Gulung: SIMPLE - ENAK - SEHAT 🥬🥢

Resep:

Sawi putih gulung:

- Sawi putih ukuran sedang

- Ayam giling 250gr

- Jamur kuping & wortel sesuai selera

- Bawang putih cincang (2-3 siung)

- Daun Bawang sesuai selera

- Bumbu tambahan (gula,garam,kaldu jamur,merica)

Saos pedas-manis:

- Bawang bombay setengah (ukuran kecil)

- Cabe rawit sesuai selera

- Daun bawang sesuai selera

- Saos tomat 1sdm

- Saos sambal 1sdm

- Saos tiram 1sdm

- Merica, kaldu jamur secukupnya

- Air 1 gelas

How to do it:

1. Potong pangkal sayur sawi putih

2. Cuci perlembar lalu kukus/rebus sampai layu (Jangan terlalu lama)

3. Campur semua bahan isian (ayam, baput, daun bawang, wortel, jamur, bumbu tambahan)

4. Isi sawi dengan bahan isian lalu gulung,

5. Kukus selama kurleb 20 mins

Untuk saos pedas manis:

1. Tumis bawang bombay, daun bawang dan cabe

2. Setelah layu, masukin 1 gelas air

3. Tuang saos-saosan, merica dan kaldu jamur

4. Koreksi rasa dan tekstur sampai sesuai sama yg kalian mau

Selamat mencoba ✨✨

#lemon8review #lemon8indonesia #Resepsimple #resepmakanan #resepmasakan